20190518 ブログ始めます♪

田舎暮らしの主婦です。楽しくのんびりマイペースなブログです。

やまとの味カレー味焼きそば サンヨー食品

先日、主人がタイトルのカップ焼きそばを買ってきました。

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味カレー味の焼きそば。 パッケージも味カレーの絵です! 

新婚の頃に、カレー味のUFOにはまったことがありました。

カップの焼きそばってビールに合うんですよ!

しかも、カレー味のUFOは、スパイスの具合が絶妙でした。

期間限定だったようで、ほんの一時しか売っていなくて、

それから、カップ焼きそばでカレー味を見かけたら買うんですが、

カレーが甘かったり、ビールには微妙に合わないもの(好みの問題かも?)も多かったです。


今回のカレー焼きそばは、

子供の頃から食べていた駄菓子の味カレー味。

ピリ辛のスパイシーな味わいが、昔から好きだったので、

『絶対美味しいやつ!』

って確信しました。



我が家は、ファイトケミカルスープを飲んでみたり、
精米する時に分づき米にしたりなど、健康に気をつけているように見えますが、お菓子もカップ麺も大好きだったりします(;´∀`)

お値打ちなお菓子や珍しいカップ麺を見かけるとつい買ってしまいます。

けど、身体にあまりよくないので、たまにしか食べないので、

賞味期限が切れてしまう事もしばしば・・・。

子供達が小学生の頃、賞味期限切れてるカップ麺を見つけると、

『期限切れてるから、食べていい?』と喜んで聞いてきたり(汗)

(体にあまりよくないから、たまにしか食べないようにしているので・・・)


けど、この 『味カレー味やきそば』 は、

美味しかったら、なくなる前にまた買わなきゃ!

ってことで、買ってきてもらって、2~3日の間に食べました!!

もちろん美味しかったです♪

スナック菓子っぽい、安っぽい(?)スパイス感が美味しかった!

本格的なカレーのスパイスの味じゃなく、ホントに

『味カレー』っぽい味でした!

これはまた買っておかなきゃ!

って、更に3つ買ってきて貰いましたが、


その後、同じ店に行った時には、もう売っていなかったそうです。

もっと買っておけばよかったかなあ・・・。

でも、たくさん買いだめしても、また賞味期限過ぎちゃうので、3個で良かったのかも。。。

(他にすでに賞味期限切れのカップ麺もあるし・・・)

11/20(金)11/21(土)の夕飯♪ 楽天で買ったスモークサーモンが届きました! 

11/20(金)朝にお買い物マラソンで買った
スモークサーモンが届きました。

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スモークサーモンx9 ダイヤサラダx6

前回、冷凍庫に入りきらない!!

って言ってたのは、サーモンのハラスの切り落としでしたが、

今回は、スモークサーモンです。



どんだけサーモンが好きなのかって話なんですが・・・(;´Д`)

こちらを送料無料にするために9個購入しました。

私が購入した時は送料無料ラインが8000円以上だった気がしますが、
今は3980円以上で送料無料となっていました。

送料無料にするために、ダイヤサラダも6個買ったので、冷凍庫がいっぱいになりました(;´∀`)



どちらも好きだからいいのですが・・・。

11/20(金)の夕飯は入りきらないスモークサーモンを早速食べました。

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スモークサーモンサラダ、パエリア(冷凍)、カニカマとモヤシの卵とじ、サラダエビ、銀杏


冷凍庫でかさ張っていた、パエリアも食べましたが、
見た目は豪華ですが、ちょっとベタッてしました。

レンジ調理だとこんなもんなのかなあ・・・。

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肉じゃが、モッツァレラチーズとトマトバジルのカナッペ、茶わん蒸し

ファイトケミカルスープの中身の肉じゃが、茶わん蒸しは、和食ですが、
カナッペって、合わないような・・・(;´Д`)

庭に一個だけ残っていた、最後のトマトと
もう枯れる直前のバジルを食べようと、
以前楽天で買った冷凍のモッツァレラチーズを使おうと準備。

カプレーゼにするつもりでしたが、
トマトが小さすぎたので、カナッペになりました。

今回は、冷凍庫整理メニューでした!

タピチのタピオカジャスミンティーとディッパーダンのクレープを食べました♪

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ティースタンド タピチ

先月のブログで書いた、ティースタンド タピチ。

また娘と近くを通ったので、買いに寄りました。

前回は『アッサムジラフチーズティー』を飲んで、

紅茶の香りや、すっきりした味わい、もっちりしたタピオカ、

濃厚なチーズミルクファームの絶妙なバランスに、

ノックアウトされました。

www.yumi20190518.com


前回はたまたま100円引きだったアッサムジラフチーズティーのMサイズを購入しました(500円で購入)が、

今回は、自分でトッピングを選んで買ってみる事に。

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ベースを決め、トッピングなどを選べます。


前回と変えたかったので、ジャスミンティーベースに。。。

トッピングは、タピオカとチーズミルクファームを入れました。

2人で1個だけのしたので、Lサイズを頼みました。

お値段は650円です。

もの凄く、ジャスミンティーの香りが強くて、

チーズミルクファームが入っても負けていなかったです。

こちらもとっても気に入りました♪


同じショッピングモール内にクレープの

『ディッパーダン』があり、クレープも一個だけ買いました。


dipperdan.jp

私が高校生の頃、名古屋駅に行った時に、たまに地下街でクレープを食べたのですが、私は大体、サラダのクレープを食べていました。
 
もう、20数年前の事なので、きっとディッパーダンではないと思いますが  ↓  のようなクレープでした。

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高校生の頃で、お小遣いも限られていたので、一番安いクレープを食べていました(;´∀`)

300円前後のお値段で食べれたと思います。

(大人になった今でも、自分の物を選ぶときは、値段で選んでしまう事が多いですが・・・)

値段だけではなく、味も好みで、

甘いクレープの皮に、塩味系の具が、絶妙に美味しいんです!

クリームやチョコやアイスたっぷりなのも美味しいですが、

甘くないコーヒーとかがたっぷり飲みたくなります。


この話もふまえ、今回娘が選んだのは、

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エビとツナのアボカドサラダ クレープ
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タピオカジャスミンティー 買ってすぐに撮らなかったので、少し減っています(笑)


自分だけの時は、自販機でジュース買うのも躊躇う私ですが、

娘と出歩くと、財布のひもが緩みます(笑)


夕飯前だったのと、買ってすぐに車で移動したので、

どちらも、娘がメインで食べましたが、

タピオカジャスミンティーも久々のサラダクレープも美味しかったです!

また買いに行きたいと思います♪


おでんの具材は何が好きですか? 11/17(火)、11/18(水)の夕飯 おでんを作りました♪

寒くなってきたので、冬の定番、おでんを作りました♪

おでんって案外、具材にお金かかるし、手間もかかるので、
作る時はたくさん作って2~3日食べます!
翌日の方が味が染みて美味しいですしね♪

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11/17(火)の夕飯はおでん、肉じゃが(前日の残り)

私がおでんの具材の中で一番好きなのは大根です。
いつも大きい大根を1本分入れます。

最初から(大根を)全部入れてしまうと、
2日前からファイトケミカルスープで茹でていたので、
崩れてしまいそうなのと、他の具材が入らなくなるため、
半分は翌日分として取っておきました。

後外せないのは、牛すじ。いい味が出ます。
こちらも前日から煮込んでいました♪

もち巾着もコンニャクも外せない!

もち巾着はかんぴょうで縛るなんて面倒なので、
爪楊枝で止めています。

油抜きしたあと、開いて角餅を小さめに切り入れます。

油揚げもお餅も使い切れない分を冷凍してあったので、
お湯をかけて油抜きがてら解凍しました。

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油抜き後の油揚げ。中を袋状に開くために、菜箸でコロコロ。。
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角餅1/4サイズぐらいがちょうどいい大きさ。
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爪楊枝で刺して出来上がり。

コンニャクは、以前にブログに書いたのですが、
塩で揉んでからすすいで下茹ですると、コンニャク特有の臭みがなくなり
美味しくなります。

下茹で後、切り込みを入れ(今回は子供にして貰った!お手伝い珍しい!!)三角に切って鍋に投入。

その他、お湯にくぐらせてあく抜きした、おでん具材セットと、
ゆで卵、頑張って皮をむいた銀杏などを入れて、調味して完成。

思った以上に時間がかかってしまい疲れました(;´∀`)

私は名古屋出身だけど、赤みその甘味噌をつけて食べるよりも、
しっかり味が染みた具材に、和からしをつけて食べるのが好きです♪

銀杏は、最後に入れたせいか、味が染みることもなかったので、
結局、串から外し、塩を振って食べました。
もうおでんに入れることはないかも。


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おでん、モズクの酢の物、カボチャの煮物

前日のおでんの残りに、残してあった下茹で済の大根、ゆで卵、もち巾着を入れました。
ウインナーも追加しました。

あと、ファイトケミカルスープで茹でたカボチャを食べなきゃいけなかったので煮物にしました。

モズクは、スーパーで当日中の賞味期限の生モズクが半額になっていたので買ってきました。

甘酢で味付けした後、ゆずが冷凍庫に入っていたのを思い出し、
キッチンバサミで切って入れました。
ゆずの皮が少しはいるだけで、上品な味になり、見た目も良くなっていいですね♪


この記事を書いてる今日は(11/25)さらに寒くなってきたので、
またおでんや鍋が食べたくなりました!!


11/14(土)~11/16(月)の夕飯♪

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11/14(土)の夕飯

楽天のお買い物マラソンで大量に買ったサーモンの切り落としで
サーモン丼にしました。


↑ 今日見てみたら、価格が1080円になってる!
お買い物マラソンの時は880円で買えました。


塩サバが買ってあったのを忘れていたので(ホントは朝食で食べると森でしたが・・・)、こちらも焼きました。

あとは、カボチャの煮物(ファイトケミカルスープの中身)と先日頑張って処理した、銀杏です。

銀杏は先日の記事に書いたように、小箱に入れてレンジで加熱した物です。
塩を振って食べましたが、美味しかったです♪

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11/15(日)の夕飯

前日とほぼ変わらないメニュー(汗)

サーモン切り落としが500g入りで、一袋解凍した分がまだ残っていました。

それと、同じお店で買ったタコわさびも解凍してみました。
送料無料にするために、たくさん購入したいるので、近々また登場します(;´∀`)


それと、さつま芋の煮物(ファイトケミカルスープの中身)と銀杏です。

ご飯が少なかったので、冷蔵の肉まんもチンしました。

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11/16(月)の夕飯

鶏肉のマヨネーズ焼き、
肉じゃが(ファイトケミカルスープの中身に豚肉と糸コンニャクを入れ調味)


サーモンのハラス、とても脂がのって美味しかったのですが、
後日(11/23)2袋目を食べていたら、脂がくどく感じました(;´∀`)

好きな物でも、たくさん食べすぎると、程々がいいと感じますね(;´∀`)


11/13(金)の夕飯 ♪ 吉野家すき鍋をアレンジ(*´▽`*) 

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11/13(金)の夕飯

牛丼の吉野家の冬の定番商品『すき鍋』

こちらの肉2倍盛りを 一個購入しました。

吉野家は貯めた楽天ポイントで商品の購入ができるので、たまに利用します。

以前は、貯めたポイントも、次に楽天で購入する際に使ったりしていましたが、
楽天での購入の時は、ポイントがたくさんつくことが多い為、
最近は町のお店で使うようにしています。
私の場合、はま寿司か吉野家で使うことが多いです。

今回は単品のすき鍋を肉二倍で購入。

家にあった冷凍うどん、豆腐、ネギなどの野菜を追加して鍋にしました。

野菜等たくさん入れる為、味も薄くなるので、適当にスープや調味料も追加しています。


実は11日の鍋もすき鍋をアレンジしていたんですが、
11日は、肉二倍ではない、普通のすき鍋にして、他に肉団子等を入れました。

かなり美味しかったので、また食べたくて買ってきてしまいました。

肉団子よりも牛肉の方が美味しかったので、今回は肉団子等は入れずに、
肉二倍を買ってきました。

単品すき鍋(玉子一個つき)は、600円ちょっとで買えます。

肉二倍はそれに300円位値段が上がるだけなので、お得な気がしました。

私は肉より野菜がたっぷり食べたいので、家で鍋をすると
好きなように追加できていいですね♪


吉野家のテイクアウトのすき鍋には、
鍋の野菜が一切ない、
肉だけのファミリーパックと言うのもあります。
(玉子も付きません)

3人前 822円 4人前 957円 のようです。

我が家では毎年、大晦日にすき焼きを作るのですが、

年末スーパーで売っているすき焼き用のお肉は高級品ばかりです><


今年はスーパーでは野菜類のみ購入して、肉は吉野家の牛鍋ファミリーパックを買おうかと考えています!

実の付いた銀杏を調理(処理?)しました!めっちゃ臭かった(;´∀`)

先週の始めに、主人が銀杏を拾ってきてくれました。


まだ果肉のついてる銀杏、初めて見ました!


かなり臭うと聞いていたし、時間がかかりそうなのでと
水につけた状態で3日ほど放置してしまいましたが、


主人に『要らなかった?捨てる?』

って言われたので、さすがにやらないと。。。と、処理しました。


その時の様子を写真付きでお伝えします♪


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剥きやすいように、水につけて果肉を柔らかくします。

拾ってきてくれた日に、主人がたらいに水を張り、
銀杏を浸しておいてくれました。


もともと果肉が柔らかければ、水につけなくても大丈夫だそうですが、

すぐに処理できそうになかったのもあり、このまま3日間くらい浸けていました。

(水に入れてると、あまり臭いは気にならない)


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手荒れ対策、ビニテ使用は絶対! 潰すと中身が出てきます。

玄関先にずっと置いてあって、さすがに重い腰を上げた3日後。


素手でするとかぶれるそうですので、
使い捨てのビニーる手袋を使います。


外は寒いので玄関先で かがんで作業したのですが、
くさいし、腰は痛くなってくるしで、大変でした。


かなりの量だったので、4~50分かかりました。

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やっと分け終わりました・・・辛かった(;´Д`)

何とか剥き終えました。
見た目、かなり少なくなりましたが、銀杏と考えれば、結構な量ですよね。

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数回洗い、やっと綺麗になりました!

剥きはしたものの、かなり果肉がくっついてるので、
しっかり洗います。


主人が調べてくれた方法では、一回軽く洗った後、

瓶に水と一緒に入れて振ると、果肉が簡単に取れるとあったのですが、

量が多いので、何回かに分けて、瓶に入れることになりそうだったので、

結局、何度も洗う方を選びました。



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晴れた日に天日干し。やっと見たことがある銀杏に!

以前ドライトマトを作った時はサンルームで乾かしましたが、

臭うから鳥が来ることもないだろうし、外のエアコンの室外機の上に置いて乾かしました。

いい天気だったので、一日ですっかり乾きました

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牛乳パックを切った、簡単な箱。隣は100均の殻割り

銀杏は食べ過ぎると中毒になるそうなので、
一つか見分だけ調理しました。


一番簡単なのは、電子レンジ。


もう20年近く前でしょうか?
『封筒に入れてチンするといい』と聞き、
やってみたことがあります。


封筒が破れて、失敗した記憶しかありません。

(その後、無事食べれたのか、全く覚えてない)

今回は牛乳パックを切って簡単に作ったBOXに入れてみました。

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中身が飛び出ないように、逆さまに置いたのですが、加熱後 倒れてました。


箱を閉じ、レンジで加熱します。

3~40秒くらいで『パン!パン!!』ってはじける音がし始めます。

ある程度はじけたところで止め、開けてみたら、

相当の衝撃のようで、箱がひっくり返っていました。


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実が破裂していたものもありましたが、皮をむいてできあがり!

皮が割れているものは、手で簡単に取り出せますが、

薄皮がくっついてしまって、取りにくいものもありました。


割れていないものをもう一度レンジにかけてみましたが、

それでもまだ割れないものも。


何度もすると、実まで破裂してしまうものが余計に増えるので、

1~2度レンチンして割れないものは

殻剥きなどで割って取り出した方が良さそうです。


レンジにかける前の状態で、殻剥きを使ってみたら
実まで割れてしまいましたが、加熱した後だと
弾力があり、実は割れずに殻だけ割ることができました。


夕飯時の一品に、塩をつけて戴きましたが、美味しかったです!
苦労したかいがありました(*´▽`*)


14日以降の夕飯に度々登場します♪