20190518 ブログ始めます♪

田舎暮らしの主婦です。楽しくのんびりマイペースなブログです。

広島 新白島 讃岐手打ちうどん、美の庵に行ってきました♪

広島で美味しいうどん屋さんに行きましたので、紹介します。

お店の紹介

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店名: 美の庵(みのあん)
住所: 広島県 広島市中区東白島町2-13 喜代ビル1F
電話: 082-221-1250
営業時間:【月~土】 11:00~14:30、18:00~22:00・LO閉店30分前
   【日曜・祝日】 11:00~15:00、17:00~20:00・LO閉店30分前

お休みは不定期なので、行く前にHPなどをチェックしていくと安心です。

お休みはHPのお知らせ欄をご参照ください。

r.goope.jp


私たちが行った時は、土曜日だった事もあり、結構混んでいました!

6人と言う団体で行った為、少し待ちましたが、
店の前にもメニューがあるので、
豊富なメニューから食べたいものをゆっくり選ぶことができました。

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店の外に貼ってあったメニューとお休みの案内等

メニュー表

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手渡ししてくれたメニュー
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手渡ししてくれたメニュー(裏)
ボリューム満点なのに、1000円以内で食べられるものばかり。 人気店なのも納得です。

注文したもの

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私が注文したチーズカレーうどん 890円
スパイシーなのに辛すぎない、私の好みのカレーでした。
とろけるチーズがたっぷり乗っていて、さらに3種類の素揚げのお野菜が乗っていました。
890円とは思えない大満足のお味でした♪
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家族が注文した美の庵うどん (ビールは私のですw)
こちらも、豚肉(もみじ豚)や水菜、揚げ餠など入ってボリューム満点。
おつゆはおだしがしっかり効いていて、残ったつゆにご飯を入れて食べたいほど、美味しかったです。
こちらは790円です!
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家族が注文した天丼(ごはん大盛り)
天ぷらが器からはみ出ていました。
天つゆが別添えで自分でかけるのですが、はみ出しているカボチャから、滑り台のようにつゆがこぼれてしまいましたw
けど、ゆっくりかけると、器を伝ってやはりこぼれてしまい、 こぼさずかけるのは、技術が必要でした(笑)
海老天が2尾も乗っていて、カボチャやピーマン、大葉も乗っています。
お吸い物付きで、830円(大盛りは+100円)とは思えないほど 豪華でした。

その他

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店内に貼ってあった、宴会の案内
夜は宴会などの予約もできるようで、居酒屋さんに負けない程、 日本酒の種類も豊富でした。

今年はコロナの影響で、宴会などは、なかなか開きにくい状況でしょうが
、こういった個人の落ち着いたお店で、 少人数で美味しい料理を囲むのはいいなあと思いました。

また広島に行ったら、絶対行きたいお店です♪

ブログに載せるのに、HPを見ていたら、
気が付かなかったメニューなども目について、 『次回は何食べよう』なんて考えてしまいました(^_^;)

お腹が空いている時に見ると、ダメですね(笑)

お近くに行く機会があったら、ぜひ寄ってみて下さい(*´▽`*)

この記事がUPされる頃は、広島にいます。

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先日お見舞いに行った、主人の父が亡くなりました。

お見舞いに行ってから、1週間ももちませんでした。

病名は悪性リンパ腫です。

主人の父は、以前にも大腸がんや心筋梗塞を患っていて、
今回の病気にかかって入院した頃、『もう10年も前に死んでた命だから悔いはない』と言っていたそうですが、残された義母は悲しいでしょう。

今回の病気になったきっかけと思われるのが、愛犬の死でした。

前に飼っていたワンちゃんが亡くなった時にも、癌になって、その時は何とか、回復できましたが、今回はリンパだったので、全身に転移してしまい、腫瘍がどこにあるのか、なかなか見つけられず、いろいろな科に行っては検査を繰り返すたびに、どんどん体力を奪われたそうです。

ペットロスと言う言葉が最近よく聞かれますが、
愛情をかければかけるほど、先に逝ってしまうペットの死は、
飼い主に思った以上の精神的ダメージを与えるようです。

病気がわかった頃、義母が冗談半分で、『私が死んでもあんなに落ち込まないと思うよ』と言っていました。

前回お見舞いに行った際に義母は、『天国から○○(犬の名前)が呼んでるんだと思う』と言ってました。

今後は義母が落ち込まないか、心配です。


お通夜とお葬式に出席するために、また広島に行ってきます。
前回より長くなるので、今回初めて、予約投稿と言うものを使ってみました。

ちょっと間違えて、一旦UPしてしまったりもしましたが、この記事の前の3つが、きちんとできていれば、予約投稿でUPした記事です。

皆さんのブログには、また帰ったらゆっくり訪問させて頂きますm(__)m

初めてレンタカーを借りました♪

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先日、広島に行く時にレンタカーを借りました。

家は田舎なので、夫婦用に車を2台所有していましたが、
主人が今の会社に転職してから、会社に行く時は、社有車を使うことになりました。

滅多に乗らなくなってしまった主人の車は、バッテリー切れで動かなくなったこともありました。

駐車場が狭く、3台置くと奥の車が出せない状態になる事もあり、8月に車検が切れた時に、主人の車を処分しました。

現在は軽自動車1台の為、長距離&高速道路の運転は怖いので、レンタカーを借りました。

レンタカーを借りた店&値段

www.j-rentacar.com


レンタカー会社も色々ありますが、今回お世話になったのは、ジャパンレンタカーです。

48時間借りて、8800円でした。

5人乗りの乗用車希望で、用意されていた車はトヨタ車のヴィッツでした。


借りる時の注意点

車種や借りる時間によって値段が変わります。

今回、48時間もかからず帰ってくる予定でしたが、この車は、48時間の前のプランの36時間でも8600円で200円しか変わらなかった為、
もし36時間を過ぎてしまって延滞料金を払う方が高くつくので、48時間のプランにしました。

渋滞等で遅れることもありますし、余裕を持った期間で借りる方が安心できると思います。
(注:プランによっては、延滞料を払った方がお得な事もあります)


借りる際に、運転免許証を提示しますが、運転を代わる予定がある場合は
全員分の免許証の提示が要ります。

今回は長距離の為、主人と私で交代で運転する予定だったので、2人分の免許証を提示しました。

その他、事故や違反があった時は、必ずその時点で連絡を入れるように言われました。
24時間営業の大手レンタカー会社なので、安心です。

良かったこと

新しそうな車で、もちろんETCとカーナビもついています。

今回、新名神高速の集中工事で、一部通行止めになっている区間も、ナビでう回路を教えて貰えたので、助かりました。

車って古くなると(エアコンに汚れが溜まっている?)車特有の嫌な臭いがしますが、禁煙車にしたこともあり、一切嫌な臭いがしませんでした。

我が家の子供は車酔いするのですが、臭いがしないと酔いにくいので、助かります。

洗車も行き届いていて、気持ちいいです。

不便だったこと

今まで乗っていた車が、子供がドアを開ける時にぶつけると困るからという理由で、後部座席がスライドドアになったワゴンタイプの車が多かったので、後部座席がリクライニングできるのが普通の感覚でした。

リクライニングできるのは、大きな車ならではだったんですね!

ヴィッツは、後部座席が倒れなかったので、残念でした。

あとは、マイカーにはエコバックを大量に乗せていたり、ダッシュボードに、眠気防止のお菓子を潜ませていたのですが、今回移動するのを忘れてしまいました。

(多少は持っていましたが・・・)

帰りにサービスエリアでお土産を購入しましたが、以前のように紙袋が貰えなかったので、今後はエコバックや袋は大目に用意しておこうと思いました。

加えて、マイカーにはゴミ箱(ビニール袋を引っかけただけですが)がありますが、レンタカーにはありません。

途中コンビニで買い物をしても袋が貰えないので、ビニール袋の必要性を感じました。


さらには、普段乗りなれていない車なので、サービスエリアから戻った時に、隣に停めてあった同じ色の車(車種は全く違いました)に乗り込もうとして、主人に呆れられました(;´∀`)

乗りなれた自分の車でも、間違えた事ありますが・・・

不便な点のほとんどが、自分の責任という内容・・・(;´∀`)

返却時の注意点

レンタカーを返しに行く直前に、ガソリンを満タンで入れて、返却します。
返却時に満タン給油の際のレシートの提示を求められるため、必ず取っておきましょう。

レンタカーを借りた営業所にマイカーを停めてあったので、荷物を詰め替えて終了です。


次回借りる時は、今回の反省を踏まえ、ビニール袋とエコバックをたくさん持って行こうと思います♪

10/14(月)の夕飯

10/14(水)夕飯

春雨カレー風味、ポテトサラダ(&前日の残りのカボチャサラダ)、サツマイモのバター煮

春雨カレー風味

前日にカレーをしたのですが、鍋に少し残ったカレールーの中に、水、春雨や野菜(ニンジンの皮、玉ネギ、キャベツ)を入れて作っています。
大体火が通ったら、中華スープの素(半練りタイプ)塩胡椒で味付け、ハムの細切りを入れたら完成。

ポテトサラダ

ファイトケミカルスープで茹でたジャガイモを潰し、前日茹でたゆで卵、自家製ピクルス、水にさらしたオニオンスライスを入れ、マヨネーズとゴマドレッシングで和えました。
春雨に入れたハムがまだ少し残っていたので、ハムも入れました。

サツマイモのバター煮

ファイトケミカルスープで茹でたサツマイモに、砂糖とバターを入れ、レンジで加熱しました。

秋の味覚のサツマイモ、知り合い3人から頂きました!
(嬉しい悲鳴)
最近のファイトケミカルスープの主役はサツマイモです!
潰して芋餠風にしたり、スイートポテトにしたいと思いながら、
いつも時間がなくなってしまい、そのまま食べちゃってます^^;

まだ5本くらいあるので、傷む前に作りたいと思います♪

10/12(月)の夕飯と10/13(火)の夕飯

10/12(月)に夕飯は、冬瓜のポトフ、ハムサラダ、塩サバ、ファイトケミカルスープ

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冬瓜のポトフ、ハムサラダ、塩サバ、ファイトケミカルスープ

冬瓜のポトフ

先日のブログでちょこっと書きましたが、ファイトケミカルスープに冬瓜を入れて煮込みました。

ファイトケミカルスープは美味しくなかったけど、下茹でした冬瓜で作ったポトフ風のスープ煮は美味しかったです。

同じく、ファイトケミカルスープで茹でたニンジンを加え、
冷蔵庫にあった、もやしとウインナーを入れました。

味付けは、中華スープの素(半練りタイプ)と塩です。

ハムサラダ

ミックスカット野菜を買ってきました。
半額シールが貼られた当日中の賞味期限の物でしたが、見た感じ問題なさそうだったので、購入しました。

以前、普段あまり行かない店で、当日もしくは翌日までの半額シールが貼られた、ミックスカット野菜を買ったら、傷んでいたことがありました。
それ以来、そのお店にはあまり行っていませんが、今回買ったお店は、半額シールの野菜を何度も買っていますが、傷んでいたことはありません。

お店によっては、商品の保存状態に問題があったりするんでしょうね。

冷蔵庫にあったハムを乗せました。
カットして乗せたら、見栄えがイマイチ微妙に感じて、一個だけ、花っぽく切ってみましたが、これも微妙ですね・・・(;´∀`)

塩サバ

前日のじゃこおろしがさっぱりしてて美味しかったので、またおろしが食べたくなり、今日は塩サバにしました。

小さめですが・・・。

ファイトケミカルスープ

半分は、冬瓜を茹でた時のファイトケミカル、半分はその後作ったカボチャ入りのファイトケミカルを混ぜて飲んだら、何とか、飲める味でした。

10/13(火)の夕飯は、冬瓜のカレー、カボチャサラダ、ナスとチーズのレンジ蒸し、ファイトケミカルスープ

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冬瓜のカレー、カボチャサラダ、ナスとチーズのレンジ蒸し、ファイトケミカルスープ

冬瓜のカレー

ファイトケミカルスープで茹でた冬瓜がまだ残っていたので、カレーにしました。

鶏肉と煮物にするか、いっそ鍋にするか、チキンカレーにするか迷い、子供に聞いたら、カレーと即答されました。

やっぱり子供はカレーが好きなようです。

ファイトケミカルスープで茹でた他の野菜(冬瓜の皮、ニンジンの皮、玉ネギ)も入っています。

買い物した時は煮物にするつもりで、味が出るように骨付きのお肉にしたので、カレーには少し食べにくいですね・・・。

カボチャサラダ

ファイトケミカルスープで茹でたカボチャを潰し、水にさらしたオニオンスライスと自家製のピクルス、ゆで卵と共に、マヨネーズとゴマドレッシングで和えました。

ナスとチーズのレンジ蒸し

スライスしたナスのお皿に並べ、蓋をしてチン。

ココット皿に分け、とろけるチーズを乗せ、さらにチンして完成です。

ファイトケミカルスープ

カボチャの入ったファイトケミカルスープ。
2日目なので、カボチャからしっかり甘味が出て美味しかったです。

アボカドの種から、根っこと芽らしき物が出てきました♪

8月中旬にブログに書きましたが、食べ終わったアボカドの種で、水耕栽培挑戦中です。


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少し前から、若干芽らしき物が出始めていたのですが、
写真に写しても上手く映らない程度でした。

今日見たら、根っこも出ていました!

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左下のアボカド、割れ目から若干、芽が出てきています。
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種を逆さにして写した所です。右上のアボカドから根っこが出ています。


左2つは、アボカドの実から種を取る時に薄皮(?)と言うのか、表面の茶色い皮が剥けてしまい、
右二つは茶色い皮が付いた状態でスタートしました。

芽が出る頃、段々割れてくるため、右側の薄皮も剥けてきました。

最初から剥いてあった方が、若干成長が早かった気がします。

まだ成長と言うほど育ってないけど・・・。


今も、毎日の水替えを、たまに忘れてしまいます。
2カ月かかって、やっとこの程度の成長なので、水の替えがいがありません・・・(;´∀`)

前回、5月にもアボカドの種の水耕栽培していたのですが、
なかなか変化しない為、そのうち忘れ去ってしまい、腐らせてしまった経験が・・・。


今回も、いつまで続けられるかわかりませんが(;´∀`)、また大きな変化があったら画像UPしますね!

10/10(土)の夕飯と10/11(日)の夕飯

10/10(土)の夕飯は麻婆アケビ、ゴーヤチャンプルー、根菜の煮物、冷奴、ファイトケミカルスープ

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麻婆アケビ、ゴーヤチャンプルー、根菜の煮物、冷奴、ファイトケミカルスープ

麻婆アケビ

前回の記事で書いた、頂いたアケビの皮の部分で作った物です。

www.yumi20190518.com

最初は普通に味噌で炒めるつもりが、ひき肉や生姜と炒めたら、見た目が麻婆ナスっぽかったので、ナスとネギも入れて豆板醤と唐辛子みそも入れました。

アケビ(皮)の味は、前回の記事にも書いた通り、苦みと言うかえぐみが有り、微妙でした(;´∀`)
味はマズくないのですが、食べた後に口に残る感覚が不快なので、食べた後に他のおかずを食べたり、飲み物を飲めば、大丈夫でした。

食感はナスに近いですが、私はナスの方が好きです。

ゴーヤチャンプルー

何度も登場していますが、いつものようにレンジで調理しています。
今回はゴーヤ、ニンジン、玉ネギ、ハム、豆腐、卵が入っています。

根菜の煮物

ファイトケミカルスープで茹でた根菜と鶏肉の煮物です。

さつまいもをたくさんいただいたので、たくさん入っています。
他の根菜は、ニンジン、大根です。

冷奴

庭で採れた青じそと楽天市場で買った唐辛子みそを乗せています。

ファイトケミカルスープ

前日に作ったスープだったので、すごく濃くなりました。

10/11(日)の夕飯は手羽中のグリル、水餃子、じゃこおろし、根菜の煮物(前日の残り)、じゃこご飯、ファイトケミカルスープ

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手羽中のグリル、水餃子、じゃこおろし、根菜の煮物(前日の残り)、じゃこご飯、ファイトケミカルスープ

手羽中のグリル

塩味が付いた手羽中を買いました。
魚焼きグリルで焼きました。

庭で採った青じそとプチトマトと盛り付けましたが、
スペースが余ったので、のりで巻いたチーズも乗せておきました。

水餃子

こちらも、買ってきた水餃子です。

半練り状の中華スープの素と塩胡椒で味付けしています。
もやしと庭の空芯菜も入れ、スープ煮にしました。

じゃこおろし

説明不要ですね・・・(;´∀`)

大根おろしにじゃこを乗せただけなのに、
ポン酢で食べるとさっぱりして美味しいです(*´▽`*)

根菜の煮物(前日の残り)

じゃこご飯

大根に乗せたじゃこと、チーズに巻いたのりが余ったので、ご飯に散らしました。

私は夜は(ビールを飲むことが多いので)あまり白米を食べないので、写真のじゃこご飯は子供のです。

品数増えた方が、少しでも豪華に見えるかと、一緒に写していますw

ファイトケミカルスープ

この時のファイトケミカルスープは、めちゃくちゃまずかった飲みにくかったです。

冬瓜を大量に入れてみたら、ひどい味でした(;´∀`)
冬瓜が多かったので、他の野菜もあまり入らず、ニンジンと玉ねぎを入れただけだったので、甘みも出ず・・・。

半分残ったファイトケミカルスープは、次に作った、カボチャを入れた甘みのあるスープと半々にして、翌日何とか飲みきりました。

今後はファイトケミカルスープ作る時に入れる野菜を、もう少し考えようと思いました(;´∀`)

この時に茹でた冬瓜は翌日以降の夕飯で出てきます^^