日記
先日お見舞いに行った、主人の父が亡くなりました。お見舞いに行ってから、1週間ももちませんでした。病名は悪性リンパ腫です。主人の父は、以前にも大腸がんや心筋梗塞を患っていて、 今回の病気にかかって入院した頃、『もう10年も前に死んでた命だから悔…
先日、広島に行く時にレンタカーを借りました。家は田舎なので、夫婦用に車を2台所有していましたが、 主人が今の会社に転職してから、会社に行く時は、社有車を使うことになりました。滅多に乗らなくなってしまった主人の車は、バッテリー切れで動かなくな…
10/14(水）夕飯 春雨カレー風味、ポテトサラダ(＆前日の残りのカボチャサラダ）、サツマイモのバター煮 春雨カレー風味 前日にカレーをしたのですが、鍋に少し残ったカレールーの中に、水、春雨や野菜（ニンジンの皮、玉ネギ、キャベツ）を入れて作っていま…
10/12（月）に夕飯は、冬瓜のポトフ、ハムサラダ、塩サバ、ファイトケミカルスープ 冬瓜のポトフ、ハムサラダ、塩サバ、ファイトケミカルスープ 冬瓜のポトフ 先日のブログでちょこっと書きましたが、ファイトケミカルスープに冬瓜を入れて煮込みました。フ…
8月中旬にブログに書きましたが、食べ終わったアボカドの種で、水耕栽培挑戦中です。 www.yumi20190518.com 少し前から、若干芽らしき物が出始めていたのですが、 写真に写しても上手く映らない程度でした。今日見たら、根っこも出ていました！ 左下のアボカ…
アケビは秋の味覚で、山などに自生します。 一昔前は山などに自生するアケビは子供達の絶好のおやつだったようです。私は名古屋出身なので、子供の頃食べたことはなかったです。 アケビについて、Wikipediaで調べました。『アケビの名の由来は、秋に楕円形の…
広島に行ったので、広島焼きを食べようという事で、食べてきました。 web55.jp 広島焼きは、関西風のお好み焼きと違い、中に焼きそばが入っていてボリュームがあります。 広島出身の主人は、学生の頃、よく友人と食べに行っていたらしく、広島に行くと、『広…
回鍋肉、大根とツナの煮物、サツマイモの甘煮（昨日の残り） 回鍋肉 冷凍庫に豚肉が残っていたので、野菜と一緒に回鍋肉にしました。レンジで軽く解凍して、フライパンで焼きます。 短冊切りのニンジン（今日は皮の部分を使っています）も入れて炒め、細切り…
10／3（土）の夕飯は春雨のカレー風味、筑前煮、冷奴のザーサイ納豆乗せ、カボチャの煮ものです。 春雨のカレー風味、筑前煮、冷奴のザーサイ納豆乗せ、カボチャの煮もの 春雨のカレー風味 前日の、カレーを作った鍋でカレー風味の春雨の炒め（ (と言うか蒸…
チキンカレー、ゴーヤのから揚げ、ちくわ天、鶏皮とピーマンのオーブン焼き、モロヘイヤのお浸し、ファイトケミカルスープ チキンカレー 鶏もも肉を一口大に切って焼き、ファイトケミカルスープに入れた、茹で野菜（ニンジン、じゃが芋、玉ねぎ）と水、カレ…
チャプチェ、カボチャの煮物、ツルムラサキのごま和え、分づき米、ファイトケミカルスープ チャプチェ 玉ねぎとピーマンですぐできる、春雨と調味ソースが入ったチャプチェの素を使いました。 丸美屋のチャプチェの素頂いたピーマンが使いたかったので、今日…
ゴーヤチャンプルー、肉じゃが、揚げナス、ゴーヤのから揚げ、ファイトケミカルスープ ゴーヤチャンプルー 一昨日作ったばかりなんですが、先日収穫したゴーヤがまだ残っていて、傷みかけていたので、今日もゴーヤチャンプルーにしました。いつも、電子レン…
9／28（月）の夕飯 チャーシュー キムチ納豆 オニオンポテチ ファイトケミカルスープ ９/２９（火）の夕飯 揚げ物二種（市販） カボチャサラダ カプレーゼ 総菜パン（市販） ファイトケミカルスープ 9／28（月）の夕飯 チャーシュー、キムチ納豆、オニオンポ…
夕方、庭の野菜を採ってきました。 ゴーヤ、あしたば、青じそ空芯菜先週雨が続いたので、青じそや空芯菜がたくさんできていたのですが、今日はゴーヤもたくさん収穫できました。黄色くなってしまったものも含めると、7本収穫しました。我が家の庭、細かいキ…
9／23夕飯ブログの話題が思いつかなかったので、久々に今日の夕飯の紹介をします。9/2から作っているファイトケミカルスープも毎日飲んでます！www.yumi20190518.com朝晩火を通したら傷まない季節になってきたため、なくなったら作るようにしています。 2日…
2020年10月から、新ジャンル（第三のビール）の酒税が上がります。我が家のように、底辺のお安いビール系飲料を飲んでいる家庭では切実な問題です＾＾；普段は重いので、1ケースか2ケースずつ購入していますが、 週末に主人と買いだめしてきました。 とりあ…
和食のさとの生ビールなどのアルコールも飲める、ドリンクバー、さとバル。以前ランチで利用した時から気になっていたので、行ってきました。 さとバルとは 料金は？ 注文はタッチパネルから 生ビールが自動で注がれる 一品料理は少なめなので、食べ放題プラ…
皆様のブログを見ていると、漫画サイトの広告が良く入ります。 （私が見てるからだと思いますが・・・）最近の漫画の広告、セリフなども動いていき、つい続きが気になって 試し読みしちゃうんですよね・・・。当然、途中から有料ですが、サイトによっては結…
豚もも肉のブロックがお値打ちだったので、チャーシューを作りました。豚バラ肉のブロックで角煮を作ってことは何度もあったので、同じような感じかなと思ったのですが、 角煮を作る時は肉を先にカットして茹でましたが、チャーシューの場合は塊のまま茹でる…
メンチカツ、カボチャ餅、ナスとキュウリとミョウガの胡麻酢和え、ファイトケミカルスープ メンチカツは揚げるだけの冷凍の商品が賞味期限間近の為、半額になっていたので買いました。切らしていたサラダ油も買ってきたので、久々に揚げ物です。 （揚げ物を…
プチトマト、まだ実がたくさんなってたので、色んだら またドライトマトをまた作ろうと思っていたのですが、雨続きで割れてしまいます(T_T) 庭は水はけが悪いのでプランターに植えてるのですが、こう雨が続くとダメですね・・・(;´Д｀)色む前の状態で収穫し…
9/2（水）の夕飯昨日記事に書いたファイトケミカルスープを作りました♪あとは冷凍の鮭を焼き、前日に炊いたご飯が残ってしまっていた為、チャーハンにしました。 実家から貰ったミョウガを使いたかったので、ザーサイと青じそと一緒に納豆と混ぜました。 カ…
先日、貯め代さんのブログでドライトマトの作り方をみました！www.tameyo.jpドライトマト、長期保存できるし、甘みが増すそうで食べてみたい！庭のプランターのプチトマト、色むたびにちょくちょく食べてしまい、なかなか増えなかったので、とりあえず15個分…
知り合いのお子さんにプレゼントしたい。 との事で、リボン（ヘアゴム）のリクエストが入りました。前回はピンク、その前は白でしたが、今回は赤希望との事。赤いリボン探してみましたところ、赤いリボンこれだけでした。 25m幅のリボンと15mのリボンです も…
大きさ比較の為 缶コーヒーも写しています言うまでもないのですが、右の小さい2つが我が家のゴーヤです(;´Д｀)まだ大きくなるかと放置してると、いつも右端のように黄色くなってしまいます（汗まあ、黄色くなっても食べるんですけどね・・・。黄色く色んでい…
８／５（水）の夕飯はかき揚げ、野菜の天ぷら、じゃが芋とインゲンのカレー炒め 買い物に行ってないので、ある物で作りました。 早く使いたかった野菜を中心に使いました。 かき揚げ 先日戴いた、傷みかけの玉ねぎをたくさん使える、かき揚げにしました。頂…
夕飯のメニュー載せるの飽きてきてたので、更新頻度が下がっています(;´∀｀)面白い話題でもないですが、自分の記録として、ちょっと遅くなりましたが、夕飯メニュー載せておきます。 ８／２（日） 棒棒鶏、ゴーヤチャンプルー、カボチャの煮物、キュウリとナ…
展望台からの景色運動不足なので、たまに友人と散歩に行っています。今日は私も友人も仕事が休みだったので、朝、いつもの散歩コースではなく、ちょっとした山（？）を上がった所にある展望台まで行ってきました。若い頃は都会に憧れたりもするけど、やっぱ…
私の娘、高校生なのですが、メイクもネイルもほとんどしたことがないです。親としてはメイクしなくても十分可愛い（親バカ）のですが、一緒にいる友達から、浮いてるから、ちょっと覚えたいそうですｗとりあえず、家にあったマニュキュアを引っ張り出してき…
インスタントコーヒーの空き瓶に入れました。 キュウリがたくさん採れたらピクルスにしたいと思っていましたが、我が家のきゅうりはとうとう枯れてしまいました(T_T)鹿に葉っぱをほとんど食べられたせいかと思います(;´∀｀) 先日実家から頂いたキュウリ、す…
