20190518 ブログ始めます♪

田舎暮らしの主婦です。楽しくのんびりマイペースなブログです。

日記

キュウリのピクルスを作りました!

インスタントコーヒーの空き瓶に入れました。 キュウリがたくさん採れたらピクルスにしたいと思っていましたが、我が家のきゅうりはとうとう枯れてしまいました(T_T)鹿に葉っぱをほとんど食べられたせいかと思います(;´∀`) 先日実家から頂いたキュウリ、す…

7/30(木)~8/1(土)の夕飯☆

ズッキーニのグリル、ジャガイモとナスのチーズ焼き、塩サバ7/30(木)の夕飯です。ズッキーニは油を引いたフライパンで焼き、塩胡椒しました。ジャガイモとナス(色どりにプチトマトも入れました)はそれぞれスライス後にレンジ加熱で柔らかくした後、 耐熱…

7/26(日)~7/29(水)の夕飯☆

ゴーヤチャンプルー、青椒肉絲、ナスとトマトのチーズ蒸し、冷奴、焼き鳥(総菜)7/26(日)の夕飯はゴーヤチャンプルー、青椒肉絲、ナスとトマトのチーズ蒸し、冷奴、焼き鳥(総菜)です。焼き鳥は主人が遅い時間にスーパーに寄ったら半額だったそうで買っ…

7/25(土)の夕飯☆餃子(&余りの具で玉子焼き)、青菜炒め、麻婆ピーマン♪

青菜炒め、麻婆ピーマン、焼き餃子、餃子の具の玉子焼き 焼き餃子 材料 餃子の余りの具で玉子焼き 青菜炒め 麻婆ピーマン 先週、お惣菜中心の献立にしてしまったせいで、頂き物のピーマンが傷み始めていました。 青菜炒めも空芯菜も、ホントは前日24日に作る…

7/24(金)の夕飯☆野菜炒め(うどん入り)ツルムラサキの卵スープ、刻みモロヘイヤ

野菜炒め(うどん入り)卵スープ、刻みモロヘイヤ、フルーツ盛り合わせ滅多に買わないサクランボを買ってきたときに限り、頂き物のフルーツが重なり、昨日はフルーツがメインのように(;´∀`)先日戴いたスイカ、家族が揃ってる時に切ろうと取ってあったので、…

ヘアドネーション(髪の寄付)の為、久々に短髪にしました♪

ヘアドネーションとは 寄付できる髪の毛 カットしたお店 ヘアドネーションとは ヘアドネーションってご存知ですか?小児がんの治療や病気で髪がない子供(18歳以下)の為に、寄付され髪の毛で ウィッグを制作しているNPO法人があります。 私はハーレクイン漫…

7/23の夕飯☆フライパンで簡単ローストビーフ他

ローストビーフサラダ、ナスのミートスパゲッティ、トマトとモッツァレラのカプレーゼローストビーフ、好きなんですが、買うと結構するのでたまに作ります。 フライパンで簡単にできるのですが、肉を(味が染みやすくするため)常温に戻したり(室内で2~3時…

7/19(日)~7/22(水)の夕飯☆

酢豚、塩昆布キュウリ、ゴーヤの佃煮 19日(日)の夕飯です。前日にゴーヤチャンプルーに使った残りの豚肉があったので、 切り落とし肉でしたが、酢豚にしました。多めの油で衣付きの肉を焼いた後、ニンジン、玉ねぎ、ピーマン、筍と共に炒め、調味しまし…

以前書いた記事をテンプレートに書いてたら上書きしてしまいました><

先月のウエルシアの感謝デーの記事を参考にしようと、 先月の記事を使って記事を書いていたのですが、 間違えてそのまま上書きしてしまいました(T_T)確かに更新ボタン押したら、前回の記事消えますよね(T_T)20日中に書きたかったので、急いでて・・・。とり…

7/16(木)~7/18(土)の夕飯☆

親子丼、味噌汁、ツナサラダ、鮎の塩焼き7/16(木)の夕飯です。13日に使った鶏肉の残りがあったので、親子丼にしました。だし汁で鶏肉、玉ねぎを似て、めんつゆ等で味付けし、卵でとじています。 サラダは青じそ、オニオンスライス、キュウリ、ミニトマト、…

びっくりやに行ってきました☆

昨日、三重県亀山市にある、びっくりやに行ってきました。東海地方のTV番組、『PSゴールド』にしょっちゅう出ている為、 東海地方の方には有名なお店です。我が家はテレビを見ないので、そんなには詳しくないのですが・・・。10年ほど前は『やってるのかな?…

7/11(土)~14(火)の夕飯をまとめて紹介☆

青椒肉絲、ゴーヤチャンプルー7/11(土)は散歩友達にピーマンとゴーヤを頂いたので、早速調理しました♪私がよく載せている頂き物の野菜の半分はこのお友達から(半分は実家から)頂いています。 同居のお義母さんとご主人が作っていらっしゃるそうで、せっ…

7/7(火)~7/10(金)までの夕飯をまとめて紹介。

UPしていなかった夕飯をまとめて紹介しようと思ったら長くなったので、分けました。 玉ねぎと青じそのかき揚げ、ちくわの天ぷら、ニンニクの素揚げ、缶詰2種7/7(火)も冷蔵庫のストック食材で作りました。玉ねぎと青じそのかき揚げ、ちくわの天ぷら、ニ…

業務用スーパーに行ってきました☆

スガキヤまで行ったついでに、業務用スーパーにも寄ってきました!今回買った商品はこちらです。 牛乳パックに入ったデザート 冷凍ホイップクリーム 冷凍エビ餃子 冷凍アボカド 冷凍えびフリッター 辛いか姿フライ 牛乳パックに入ったデザート 牛乳パックに…

スガキヤのラーメンチケット再販☆

本日、スガキヤのラーメンチケット再販☆ 買ってきました♪ 11枚つづり10月末まで通常330円のスガキヤラーメンですが、こちらのチケット、11杯分で2000円! 一杯辺り、181円で食べれるんです!以前からニュースなどで見かけていましたが、家からだと一番近い店…

お買い物マラソン最終日☆今回のお買い回り商品☆

2日間、ブログ更新サボっちゃったので(他のブログにもお邪魔できてなくてすみません><)今日こそはブログ更新しようと思っていましたが、 今日は楽天のお買い物マラソンの最終日で、買物してました。 ①ジャージ(息子用) 1980円 ②若鶏の炭火焼 1000円 ③…

こむら返り(足がつりました)原因と対処法は?

今朝、ふくらはぎがつって痛くて目が覚めました。 こむら返りっていうやつです。とても痛くて、動けませんでした。隣で寝てた主人に『痛い!痛い!どうすればいいの?』って焦って聞いたら、『伸ばせばいいんじゃない?』って返ってきました。そんな事言って…

鈴鹿 カフェプリマベーラのモーニングビュッフェに行ってきました☆

私が頂いた料理です☆この他にも、おかわりしてます!primavera.jp今日は友達と三重県鈴鹿市にあるカフェプリマベーラに行ってきました☆ランチで有名なお店らしく、ものすごく素敵なお店でしたが、モーニングはあまり知られていないのか、私たちが付いた時に…

紙コップでプリン作りました☆おすそ分け用に(*´ω`*)

プリン6個分できました♪昨日作ったプリンを今日会う友達におすそ分けしたかったのですが、 ケーキ型で作っている為あげられません。 型から出すと崩れるしね。と言う事で、今朝はおすそ分け用に昨日の半量でおすそ分け用のプリンを焼きました。 おすそ分け用…

牛乳大量消費☆1Lまるまる使って、プリンをたっぷり作りました♪

丸型の方から食べました♪ 雨が続いていたせいで、主人のジョギングや私の散歩ができず、プロテイン用に買った牛乳がなかなか減らず・・・明後日までの賞味期限の牛乳が 1Lパックで2本弱と、その二日後の賞味期限の牛乳が1本残っていました。今のペースだと終…

7/2の夕飯☆頂き物の野菜と冷凍庫の豚肉で回鍋肉♪

5分づき米、玉子スープ、ポテトサラダ、回鍋肉 スープとご飯は朝の残り、ポテトサラダは前日の残りです。戴いた野菜(キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ナス)がまだたくさんあったのでまた野菜炒めにしようかと思いましたが、あんまり続くとあきられちゃうかも…

7/1の夕飯☆ 半額食材と頂き物の野菜で、手羽中のスパイス焼き、野菜炒め、ポテトサラダ☆

野菜炒め、手羽中のスパイス焼き、ポテトサラダ 実家から頂いた野菜、近所のお友達から頂いた野菜がたくさんあったので、そちらを使った献立です。 手羽中は仕事帰りに寄ったスーパーで、味付けしたものが半額だったので買ってきました! 手羽中のスパイス焼…

ワンボールで♪粉チーズとレーズンのドロップクッキーを焼きました♪

たまにお菓子作りにはまるのですが、 急に作らなくなります(;´∀`)前に買ったレーズンとバター賞味期限が若干過ぎていたので、 クッキーを焼きました。賞味期限切れ材料で作っているので、友達にあげることもないので、 レシピ等検索せず、自己流で極力簡単…

6/30の夕飯はワンタンスープ、なすの和風パスタ、キムチ乗せ冷奴☆

ナスの和風パスタ、ワンタンスープ、キムチ乗せ冷奴 主人の実家から野菜が届きました!トウモロコシ、ナス、キュウリ、ニンジン、玉ねぎ、青じそ、ニンニクが入っていました。実家、別に農家じゃないんですが、土地が広いのでいろいろ育てています。今回はナ…

6/29夕飯は豚生姜焼きとキュウリとカニカマの甘酢和え、オクラ入り味噌汁☆

豚の生姜焼き、キュウリとカニカマの甘酢和え、オクラ入り味噌汁毎日の夕飯、ホント迷います。。。今日は仕事帰りにスーパーに寄ってきたので、焼くだけの簡単な肉を買う事にしました。 味付け肉の方が、返って安かったりするし、 仕事から帰ると面倒になっ…

6/28夕食は白身魚の野菜蒸し、手羽中のグリル、スパゲティーサラダ☆

今日は出かけた帰りにお隣の市のディスカウントスーパーで買い物しました。18時半ごろに行ったら、白身魚の切り身が半額で買えました!鶏の手羽中は20%引き。帰ると19時半近くになるから、簡単に食べれるお惣菜やお弁当にしようかと思ったのですが、朝炊い…

6/24 スモークサーモンのサラダ、青菜炒め、ミネストローネ、ピリ辛キュウリ☆

青梗菜の青菜炒め、スープ、スモークサーモンのサラダ、ピリ辛キュウリ我が家にストックしてあるものと、冷蔵庫にある野菜で作ったので、 毎回使うものが変わってたりします。。。 レシピって程でもないですが、今回作った材料で載せておきます。 スモークサ…

今年はキュウリがたくさん採れるといいな♪

食べ頃サイズになりました☆我が家の庭に植えたきゅうり、昨日初収穫しました♪去年は庭に植えたきゅうり、シカに食べられてしまったので、2~3本しかできませんでした。 実だけじゃなく、葉っぱもツルも、ごっそり食べるんです・・・(T_T)今年は網で囲いをし…

6/23夕飯はベーコンと野菜の炒め物、肉じゃが、こんにゃくのピリ辛みそ炒め!

野菜炒め、肉じゃが、コンニャクのピリ辛みそ炒め前日にチンして忘れていたジャガイモを使った肉じゃが、頂き物のキャベツを使った野菜炒め、 そろそろ賞味期限が切れそうな(保存食)コンニャクを使ったメニューにしました。 コンニャクを切りのあく抜きをす…

6/22 夕食は夏野菜の和風ペペロンチーノ☆

夏野菜の和風ペペロンチーノ、アジのお刺身 昨日はお友達からジャガイモを頂いたので、それを使う予定で、レンジでチンしておいて、他のメニュー作っていたのですが、ジャガイモの存在をすっかり忘れ、2品のみの夕飯でした。今朝、電子レンジを開けるまです…